Ganze Sardellen in pikanter Beize

Artikelnummer: 756600 Kategorie:

Beschreibung

LIMITED EDITION

Ganze Sardellen in pikanter Beize sind Sprotten die in Kräuterbeize gereift sind.

Ganze Sardellen in pikanter Beize wird in Rezepten verwendet, wo der ganze Fisch gemixt und gekocht wird, z.B. in Saucen oder Leberpastete. Oder der Fisch kan filitiert werden und als Heringe ohne Grästen verwendet werden.

So filitieren Sie eine Sardelle: Den Kopf abschneiden, den Bauch aufschneiden und den Fisch reinigen. Die Gräte herausziehen und die Haut entfernen.

Spezifikationen

Gewicht: 550/325 g

Zutaten: 59 % ganze Sardellen von Kräutersprotten gereift in Fässern, Wasser, Zucker, Salz, Essig, Gewürze, Konservierungsstoffe (E211).

Nährwert:

Energie806 kJ (193 kcal)
Fett10 g
Hiervon gesättigte Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrat
15 g
Hiervon Zucker
13 g
Protein11 g
Salz7,3 g

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